在各种冷冻剂、防冻剂中,工业氯化钙水溶液以及其冰点低,对环境无污染、价格低廉等优势,广泛应用在各类冷冻机和需要降低冰点的设备及场合。配制氯化钙载冷剂水溶液的浓度要把握一个恰当的值,既符合工况低温要求不冻结,又不使晶体析出,就不会造成成本的浪费。因氯化钙水溶液的冰点会随氯化钙含量的增加而增加,山东食品级氯化钙厂家,从防冻剂冰点考虑 ,将氯化钙防冻液中CaCl2含量确定33 %(质量), 资料中得知其冰点为 - 50 ℃,若高于此冰点操作 ,氯化钙生产厂家山东,可稀释原液来达到 。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
氯化钙能降低水的凝固点,潍坊二水圆球氯化钙厂家,在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪,但是冰雪融化后的盐水会破坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。
在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂.
氯化钙是无色立方结晶体,白色或灰白色,氯化钙,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。吸湿性极强,露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
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