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大型酒店宴会厨房的厨房设备功能区还可分为:主食仓库、副食及干货仓库、冷冻库、冷藏库、腌制间、面点糕点点心间、凉菜间、蔬菜粗加工间、肉类及水产品粗加工间、垃圾间、切配间、洗消间、保洁间、更衣间、预进间、备餐间、蒸煮间、留样间、农残检测间、办公室及休息间、称重收货区、烹饪区、售卖区、用餐区等。当您的餐饮项目确定下来后,需找一位经验丰富且的餐饮厨房设计师来进行设计,您要付一定的定金后。

准备好的食物当然是要有一些厨房器皿来盛装才行,在厨房设备中餐饮设备可以说是为基本的设备,也就是说什么碗筷、餐盘、勺子、杯子之类的。厨房是烹饪美食的地方,饭堂厨房设备批发,所以在卫生讲究上一定要尤其的严格。厨房里边的卫生设备主要包括消毒柜、电子灭蝇器、洗碗机等。橱柜通常用来储存食物,比如:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

炉灶和蒸箱是几乎所有厨房都会用到的设备,在烹饪过程中。炉灶多用来烹饪菜肴,餐饮厨房设备批发,蒸箱多用于加工米饭馒头等主食。根据能源不同,云南厨房设备,可分为燃气灶具、电磁灶具,根据自动化程度不同,可分为常规炉灶、可倾式炉灶、自动炉灶。燃气灶是指以(液态)、人工煤气、等气体燃料进行直火加热的厨房用具,是商用厨房的基本配置。目前国内中餐酒店、食堂所使用的燃气灶具,主要包括炒菜灶、低汤灶、大锅灶、煲仔炉等。

饭堂厨房设备批发-云南鑫晨厨房设备-云南厨房设备由云南鑫晨厨房设备有限公司提供。云南鑫晨厨房设备有限公司实力不俗,信誉可靠,在云南 昆明 的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。云南鑫晨厨房设备带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!

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