食品级氯化钙作为电解质被添加到运动饮料或一些软饮料中,包括瓶装水。因为食品氯化钙本身具有很强的咸味,所以它可以代替盐用于腌黄瓜的生产,而不会增加食品中钠含量的影响。氯化钙可以降低食品的冰点特性,并用于延迟焦糖巧克力棒中焦糖的冷冻,但是在使用的过程中不要过量添加。
氯化钙食品添加剂已广泛应用于食品工业,石家庄二水圆球氯化钙,氯化钙食品添加剂的使用必须控制在标准范围内,注意剂量。
肥料用氯化钙土壤施用的传统钙肥主要有石灰、氯化钙、碳酸钙、过磷酸钙和钙镁磷肥等。氯化钙等溶解度高的钙肥可以溶解后喷施,或将钙肥施入土壤后立即浇水溶解,以提高肥料利用率。
目前设施蔬菜及果树上提倡施用液体钙肥。液体钙肥多采用螯合剂增加钙的稳定性,如氨基酸钙、腐殖酸钙和糖醇螯合钙,目前的是糖醇螯合技术,这类糖醇螯合钙不仅能提高钙的吸收率,通过叶面和果面双渠道吸收,二水圆球氯化钙除湿袋,并且可在套袋后使用。
液体氯化钙为无色立方结du晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。吸湿性极强,于空气中极易潮解。易溶于水,二水圆球氯化钙出口,同时放出大量的热(氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g),其水溶液呈微碱性。分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,二水圆球氯化钙,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
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