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采种方式1、秋播越冬采种:长江流域一般11月上中旬播种菠菜(4张)种株在5~7片真叶时越冬,翌年春季抽苔开花结实,采用此法采种的籽粒大产量高,主要用来繁殖原种。
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菠菜叶面积大,餐饮食材批发,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。 [7]
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危害:为害青菜的蚜虫有菜缢管蚜(萝卜蚜)和桃蚜两种,是青菜的主要害虫。这两种菜蚜的成蚜和若蚜,均菜汁,餐饮食材商,使叶片卷缩发黄,植株矮化,且能传播病毒病。菜缢管蚜一年发生10-20代,以无翅蚜在寄主心叶内或叶背上越冬。
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