章鱼鲜生(厦门)食品供应链有限公司是一家专注于批发行业,主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。
国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
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零售型销售配送可以采用电子商务的交易方式,泉州食材配送,也可以采用电话订货、传真订货、通信订货以及现在广泛采用的商店购货等方式进行交易活动,然后采用“商物分离”的方式,食材配送商,由配送中心或者商店进行配送。这是通用的配送方式,前面所讲的和电子商务配套的销售配送只是其中的一个类型。
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(2)农产品采购问题1 采购批量小导致的价格偏高。2 采购环节,倒手次数过多导致价格偏高。3 批发商货物积压导致的浪费。(3)配送效率问题1 货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间,因此限制了厢式货车作为配送车辆的市内配送,出现了“客车货运”的现象。2. 一公里难题,价格翻倍。造成菜贱伤农,菜贵伤民。中间流通赚钱。
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