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主营:杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列

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河南香菇电脑全自动杀菌釜-诸城市中远机械

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:580210314                    更新时间:2024-06-17
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视频作者:诸城市中远机械有限公司

诸城市中远机械有限公司脉冲式杀菌锅设备特点:

1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀

设定了脉冲喷淋装置,热水呈波浪形喷淋,并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头,进行扇形喷淋杀菌,确保了锅内温度均匀。

2.采取多段升温,杀菌

由于锅内循环水较少,并采用了换热器,所以几分钟内就达到杀菌所需温度,根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温,确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏。

3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染

锅内循环水通过循环泵,输送到换热器内进行升温加热或冷却降温。避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水,河南香菇电脑全自动杀菌釜,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染。

4.合理的压力控制适合充氮气包装物的杀菌

电脑程序自动控制锅内温度、压力的平衡升、降,对含氮气包装物、玻璃瓶、塑料瓶至关重要,确保不变形、不破碎,使每种产品更能完善的进行杀菌。

5.电脑全自动控制系统

◆采用世界上的电脑控制系统。

◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。

◆采用大换热器,几分钟就达到杀菌温度。

◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。

◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

◆采用电子变送器控制温度、压力。

◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

6.测量F值的功能

根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的功能,F值的软件每隔10秒钟进行一次F值的计算,所有杀菌数据,包括杀菌条件,F值、时间--温度曲线,时间--压力曲线等均可通过数据处理。此软件处理后予以保存或打印以便于今后的生产管理。

7.存储杀菌公式

根据不同的产品设定多种专职杀菌公式。

鸭 蛋一般采用蒸汽直接蒸煮,一般温度控制在118度左右,压力在0.25MPA,时间25分钟左右(具体按照鸭蛋品质进行设定),用高温高压蒸煮锅做出的鸭 蛋肉质鲜嫩,出油率高,主要是产品质量稳定,且蒸汽蒸煮鸭蛋重量损耗小。设备可选择小双层杀菌锅(电汽两用),上罐为压力热水罐,香菇电脑全自动杀菌釜生产商,通过发生器产生蒸汽打 到下锅,一般采用这种的是通过电加热。也可用单锅外加不锈钢热水桶,此方式一次性投资少,但效率低;另一种选择是单锅配压力蒸汽锅炉,直接蒸汽蒸蛋;如果 没有三相电也不能安装锅炉,则只能选择喷淋杀菌(直接水煮容易破蛋),小双层杀菌锅搭配天燃气或柴油燃烧器,一次性投资大,运行成本低。

诸城市中远机械有限公产品优势:

5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,香菇电脑全自动杀菌釜报价,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。

6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却

8、警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。

①热水罐内的水到达限定水位时,铃声通报,并及时与内部相连,排水阀自动开启排水,故障消除后,恢复机器设备的自动运行。

②准备阶段完毕,铃声通报操作人员可转入下一步程序工作。

③全部杀菌程序结束,铃声通报,人工驱动相应的电器开关,使止动杆退出工作状态,开启罐门卸货。

9、停电保护,当设备运行中发生突然停电时,也能保证机器处于安全状态。来电以后,可以人工驱动电器开关,使设备继续投入运行,直到程序结束。

10、使用范围广,适应性强,由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大,所以,本套设备可以运用于多种制品之杀菌处理。另外,全部程序不仅可以自动控制,也可以运行手动操作,香菇电脑全自动杀菌釜价格,即人工驱动电器开关、控制阀门、电机的投入与撤出,并可以测试单件动作。

11、运行及动作表示,设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示,装置的运行程序由触摸屏相应画面表示出来,使人对于工艺流程原理一目了然。

12、特殊的安全装置。罐门开启,装置的回转,水的注入与排出,容器之温度、压力、液位的控制等都从安全上考虑过,在不安全的状态下,设备不能运行。

河南香菇电脑全自动杀菌釜-诸城市中远机械由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司为客户提供“杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列”等业务,公司拥有“诸城中远机械”等品牌,专注于机械及工业制品项目合作等行业。,在山东省潍坊市诸城市西外环南段龙都工业园的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:盛经理。同时本公司还是从事卧式杀菌釜,旋转式杀菌釜,高压杀菌釜的厂家,欢迎来电咨询。

温馨提示:以上是关于河南香菇电脑全自动杀菌釜-诸城市中远机械的详细介绍,产品由诸城市中远机械有限公司为您提供,如果您对诸城市中远机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与机械及工业制品项目合作相关的产品!

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