关于补钙产品的分类:
目前市场上常见的钙分为两大类,一是以碳酸钙为代表的无机钙,同样属于无机钙的还包括磷酸钙、氧化钙等;二是以柠檬酸钙为代表的有机钙,同样葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙也属于有机钙。接下来我们来一起了解这两种钙的区别以及优劣势。
一、来源
碳酸钙代表的无机钙类,一般是以贝类、虾蟹、为代表的海洋生物或者是各种动物骨骼为主。优势是获取方便,来源范围广,因此价格相对便宜。劣势是近年来,无论是海洋环境还是陆地环境都存在污染现象,铅、铝等重金属在生物体内沉积,导致钙源受到污染,一旦这些重金属离子进入体内,将再次沉积于人体骨骼,造成难以逆转的损害。我们常见的液体钙就是碳酸钙。
柠檬酸钙是在柠檬酸中提取的钙盐,天然的柠檬酸在植物比如
等果实中含量丰富,因此柠檬酸钙的来源比较安全。
碳酸钙产品一般含钙量都比较高,人体吸收率可以达到35%,食品级柠檬酸钙供应商,与牛奶相似,是起步早,目前应用范围的补钙产品。但是,这类产品的共同特点在于水溶性差,溶解度低,食品级柠檬酸钙批发,难于吸收,在人体中吸收时需要消耗大量胃酸,干扰胃部酸性环境,影响正常的消化功能。
柠檬酸钙的优点在于能溶解于水,PH值接近中性,吸收时不消耗胃酸,固原食品级柠檬酸钙,对于肠胃不会有刺激,也不会造成等症状。
相对于碳酸钙而言,柠檬酸钙类产品的出于成本 含钙量较低,大剂量服用才能达到补钙需求。
柠檬酸钙柠檬酸是食品风味酸络合剂,可络合胆膀胱输尿管的草酸钙成可溶柠檬酸钙使变小而消失,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳,是因为体脂肪及血液灶数中的乳酸容易增多且囤积之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也会跟着增加,令人感到慵懒、无精打采而形成循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用,故摄取柠檬酸后,可加速乳酸的分解,食品级柠檬酸钙多少钱,消除疲劳,让整个身体活化起来,不再感到四肢无力。柠檬酸钙作为一种有机酸钙,较无机酸钙有更高的溶解性和生物利用率,对肠胃无刺激作用,无需经过胃酸中和,可直接被人体吸收,它正成为食品类补钙品的对象。柠檬酸钙因较其他补钙品在溶解性、酸碱性等技术指标方面,更具有安全性和可靠性。作为新一代钙源,已成为食品类补钙品的对象。柠檬酸钙主要应用于奶粉、糕点、果冻、饼干等方面作为食品和的钙源,同时,还可以在化学试剂方面作鏊合剂、缓蚀剂、组织凝固剂等。柠檬酸钙在1994年出台的GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》中作为补钙制剂,在谷类及其制品、饮料及乳饮料、婴幼儿食品等得到应用。同时,国家也发布了食品添加剂柠檬酸钙的质量标准GB17203-1998。柠檬酸钙在人体内容易吸收、生物利用率高,不需胃酸活化液就能直接被吸收利用。 固原食品级柠檬酸钙-济南金泉化工实力厂家由济南金泉化工有限公司提供。行路致远,砥砺前行。济南金泉化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为增味剂具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!温馨提示:以上是关于固原食品级柠檬酸钙-济南金泉化工实力厂家的详细介绍,产品由济南金泉化工有限公司为您提供,如果您对济南金泉化工有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与增味剂相关的产品!
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