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钢研纳克粮食重金属快速检测仪中标中储粮3分公司

近日，钢研纳克检测技术股份有限公司频频传来喜讯，其公司重金属快速检测仪器中标中储粮3家分公司，分别为湖南分公司、成都分公司和江西分公司，总中标金额达1026万元。

钢研纳克推出基于XRF测大米镉快检技术

据报道，我国稻谷中存在重金属“镉”污染的情况，消息经由媒体报道后，引起民众的恐慌。然而对于镉大米的传统检测方法较为复杂、周期长，且受到空间、环境及人员技术水平的制约，实验过程中溶解样品的化学试剂容易造成环境污染。为保证人民健康及稻谷的快速收储，快速、便携、环保的食品重金属镉检测方法及仪器的开发显得迫在眉睫。

钢研纳克检测技术有限公司依托多年积累的金属元素检测技术底蕴联合湖南大学、湖南省食品安全生产工程技术中心、湖南省科学研究设计院，共同开展稻谷中重金属快速检测方法研究及设备研制。研发团队经过两年的科技攻关、进行了数十次仪器配置优化及数千次对比实验，成功实现了利用X射线荧光光谱法对大米重金属镉的测定，在国内推出商品化仪器。该仪器特点是无需前处理，分析结果代表性好、环境友好、零耗材。3分钟内可实现大米等食品中镉含量是否超标的快速筛查，25分钟内可完成镉含量的测定，对环境无任何特殊要求。

该仪器将成熟的X射线荧光分析技术与食品重金属检测进行了结合，食品重金属检测仪价格，是粮食收储现场筛查和实验室准确分析的选择。同时，该仪器还可应用于小麦、玉米、茶叶、蔬菜、等样品中重金属的快速检测。

BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F

“我们从应用出身，更重视解决问题的实际应用。”举了XRF的例子，“大米镉超标事件中，如果我们用ICP-MS能解决问题，但它是实验室仪器，并且使用起来有较复杂的前处理过程，而镉超标的大米是要在基层、田间地头，要在收粮现场检测，食品重金属检测仪，显然就不符合要求。XRF不需要前处理，但它的检测下限不够。如何降低检测下限以达到检测要求，如何解谱，这是个难题。我们很好地解决了这个难题。”

“XRF不是我们发明的，食品重金属检测仪厂家，但把这项技术首先用于食品重金属检测，解决这么低检出限的问题，这是我们的发明。”

出身于材料测试，也是钢研纳克与众不同的基因。“我们一直以材料的化学成分、力学性能、微观组织结构到无损探伤为，这是纳克的主业。我们依托在材料测试领域的积累，向环境、食品安全拓展，拓展方向也是以解决实际应用为目标。”

看好国产仪器前景

作为国产仪器企业群体中的者，“国产仪器”是钢研纳克绕不开的话题。“我对国产仪器充满信心，总有一天，它会像家电一样，大家在购买的时候，不会再问是不是进口。”

“经过这么多年的竞争，像火花直读光谱、原子吸收等很多仪器，国产仪器已经占据了比较大的市场份额，我相信，之后，ICP、ICP-MS等，也会逐渐。总之，在竞争策略上，要走差异化，不能别人做什么，你就做什么，而应该进一步细分市场。比如XRF，如果做通用化仪器，就只能比指标、比价格，路子越走越窄。而食品重金属快速检测的市场很大，我们进入了，在这个领域完全拦住了进口仪器。”

钢研纳克成功开发EDXRF测食品中重金属

在世界范围内将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，从根本上颠覆了人们对能量色散XRF技术的认识。

目前，我国很多地方农田水污染和土壤污染都非常严重，有表示，我国当代农业种植大量使用含磷肥的复合肥料，磷肥中的镉通过施肥进入土壤；另一方面，一些稻米主产区的灌溉水系，沿岸城市的有色金属开采和冶炼业都比较发达，导致整个水系的重金属污染情况异常严重，镉通过灌溉进入土壤并富集。这些是我国发生“镉大米”的主要原因。

有研究发现，镉者会出现骨质疏松、萎缩、变形等一系列症状。严重者会导致结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、损伤、致畸。研究成果还表明，食品重金属检测仪厂家，镉能引发人类。

而当前我国的大米收储过程很短，如果没有合适的快速检测技术，就很难做到对这些“镉大米”的严防死守，阻止它们进入到普通百姓家的餐桌上。

针对这一现状，钢研纳克检测技术有限公司联合湖南大学、湖南省粮油科学研究设计院以及湖南省食品安全生产工程技术中心，将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，拓展了能量色散XRF技术的应用领域。

在与analytica

China 2014同期举行的“快速技术发展论坛”上，来自钢研纳克的袁良经先生向参会代表介绍了基于上述理念开发的NX-100F型食品重金属检测仪。该仪器实现了3分钟完成稻谷、糙米、大米中0.2ppm镉的筛查，12分钟内完成低至0.04ppm镉元素检测的目标，将检测时间由传统方法的十几小时缩短到几分钟，实现了质的飞越。该方法目前已通过了国家粮食局组织的“粮食中镉含量测定方法适用性验证”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量样品的测试验证工作