果蔬漂烫杀青机用于水果、蔬菜的杀青处理,用于果蔬速冻加工厂、果蔬深加工等工厂使用。对于速冻蔬菜的漂烫处理效果很好! 漂烫杀青机可以杀青的果蔬有菠菜、油菜、莲藕、豆角、香葱、土豆、胡萝卜、西兰花、甘蓝菜、苹果、草莓等,还适用于花生、鲜食玉米、海鲜的蒸煮。
果蔬漂烫杀青机配合果蔬清洗设备使用,生产流水线作业,生产效率更高!设备支持定制,免费流水线设计,厂房设计,欢迎咨询!
我公司生产的商用大型蔬菜漂烫冷却机,适合工厂用果蔬杀青连续式生产设备,设备从3米到几十米都可定制,可满足日生产量几百公斤到几吨不等,设备前后可连接其他设备,蒸煮冷却线哪家好,形成流水线作业,实现自动化。
蔬菜漂烫杀青冷却线由漂烫段和冷却段组成,蔬菜经过热水漂烫杀青后,输送至冷却槽内冷却降温,冷却好的山野菜输送到下道工序,漂烫杀青完成。设备主体采用食品级304不锈钢材质制作,食品蒸煮冷却线哪家好,防腐、防锈,保障了食品的品质,设备热源采用电加热或蒸汽加热,设有保温层,上面带盖子,散热慢、节约热源的同时保障了工人的安全。
西蓝花在炒之前需要进行热水漂烫,海产品蒸煮冷却线哪家好,也就是我们常说的焯水,焯水后的西蓝花颜色会变得更加鲜艳,但要注意的是,在烫西蓝花时,时间不宜太长,否则失去脆感,炒出的菜也会大打折扣。西蓝花焯水后,不锈钢蒸煮冷却线哪家好,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。
在蔬菜加工厂,蔬菜深加工过程中的漂烫冷却处理跟西蓝花的焯水、过凉是一样的处理方式,只是处理量大,机器代替了人工,时间、温度自由设定,适合不同物料的漂烫,火候更好。漂烫冷却机的处理水加热方式为电加热或蒸汽加热都可以,温度控制仪控制温度更好。设备制作材质为食品级304不锈钢材质,防腐,防锈,不会污染产品,保障了产品的质量。
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