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焦亚硫酸钠-学祥化工-焦亚硫酸钠防腐

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:580409291                    更新时间:2024-06-21
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食品添加剂焦亚硫酸钠

目前在我国浅色蔬菜的加工和保鲜过程中,如蘑菇、莲藕、马蹄、白芦笋、山药等产品中。多使用焦亚硫酸钠溶液进行护色,当然各厂工艺有些出入,如在蘑菇罐头的加工过程中,对新鲜的蘑菇原料运至加工厂的过程中就有采用湿菇湿运的,也有采用湿菇干运的。一般在产地收购时,将鲜蘑菇及时用含焦亚硫酸钠0.03%的水溶液浸泡2次,每次1~2分钟,然后浸泡在加盖的木桶中运回工厂,焦亚硫酸钠,再用0.07~0.1%枸橼酸预煮5.7分钟,焦亚硫酸钠橡胶凝固剂,这样处理后的蘑菇色泽和风味俱佳。经过护色后的原料加工成的蘑菇罐头色泽及风味均好,而且进过预煮、漂洗后成品中二氧化流的残留量不会超过10g/kg。我国饼干工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂,使用前将其配制成20%的溶液。

焦亚硫酸钠监测方法

监测方法:

工程控制: 密闭操作,局部排风。

呼吸系统防护: 可能接触其粉尘时,应该佩戴自吸过滤式防尘口罩。必要时,佩戴自给式呼吸器。

眼睛防护: 戴安全防护眼镜。

身体防护: 穿化学防护服。

手防护: 戴乳胶手套。

其他防护: 工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。

第九部分:理化特性

主要成分: 纯品

外观与性状: 白色砂状结晶或淡黄色粉末。

pH:

熔点(℃): >300(分解)

沸点(℃): 无资料

相对密度(水=1): 无资料

相对蒸气密度(空气=1): 无资料

饱和蒸气压(kPa): 无资料

燃烧热(kJ/mol): 无资料

临界温度(℃): 无资料

临界压力(MPa): 无资料

辛醇/水分配系数的对数值: 无资料

闪点(℃): 无意义

引燃温度(℃): 250

溶解性: 不溶于乙醇。

主要用途: 印染工业中作还原剂,丝、毛的漂白,焦亚硫酸钠还原剂,还用于选矿、其硫化物的合成等。

焦亚硫酸钠与过氧哗氢反应会发热吗 焦亚硫酸钠又称重硫氧,分子式Na2S205,分子量109.10,白色或微黄色结晶,相对密度1.4.受潮易分解,露置于空气中易氧化为硫酸钠,与强酸接触放出二氧华硫而生成相应的盐类,加热到150 ℃分解.溶于水,水溶液呈酸性

焦亚硫酸钠(Na2S2O5)为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,焦亚硫酸钠防腐, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。

亚硫酸氢纳(NaHSO3),白色结晶性粉末。有二氧华硫的气味。具不愉快味。暴露空气中失去部分二氧华硫,同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇,其水溶液呈酸性。熔点分解。

学祥化工(图)-焦亚硫酸钠还原剂-焦亚硫酸钠由寿光学祥化工有限公司提供。寿光学祥化工有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。学祥化工——您可信赖的朋友,公司地址:山东潍坊寿光侯镇项目区东信路17号,联系人:李经理。同时本公司还是从事焦亚硫酸钠生产厂家,山东焦亚硫酸钠用途,焦亚硫酸钠结构的厂家,欢迎来电咨询。

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