诸城市中远机械有限公司搅拌炒锅介绍:
大型搅拌炒锅在食品机械行业又可以称为火锅底料炒料机、辣椒酱生产设备、酱料炒锅、馅料搅拌锅、胶糖熬制锅、大型自动炒菜机等,种类多样,型号齐全,深受食品生产厂家的欢迎。
大型搅拌炒锅的种类:
一种比较的是全自动行星搅拌炒锅,根据加热方式又可分为燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等,360度行星刮底刮边,搅拌,加热均匀,不糊锅不粘锅,当生产加工对温度比较敏感的物料比如馅料、酱料、火锅底料等,这款设备当仁不让。
再一种是加工量相对较大的横轴搅拌炒锅,槽形锅体,多个搅拌尺同时作业,机械传动;该设备比较特殊的一点是可以抽真空,蒸汽夹层锅厂家,降低炒制温度,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,缩短生产时间。
还有比较经济的一款是搅拌式夹层锅,以其简单的结构、便宜的价格、的性能受到广大客户的青睐,不足之处就是手动卸料稍有不便之处,某些加工性能比如搅拌、温度调节等过于简单。蒸汽夹层锅厂家
诸城市中远机械有限公司以市场为导向,重视产品结构调整,不断更新和开发新产品,产品与技术水平达到国际水准,是用户理想的选择。
蒸汽式夹层锅具备以下特点:
蒸汽夹层锅以蒸汽为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热的优点,以一定压力的蒸汽为热源,加热均匀,加热时间短且温度容易控制;夹层锅底可装法兰出料口,物料蒸煮完毕可直接出料,作业,可根据客户要求加装搅拌功能。
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诸城市中远机械有限公司夹层锅的设备特点:1、 以蒸汽为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。4、 用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。蒸汽夹层锅厂家
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