这款传统的蜂蜜酒采用世界上好的豆科灌木花朵蜂蜜酿制。作为2013年Mazer Cup国际蜂蜜酒比赛的银奖得主,我们对我们的波本桶陈酿蜂蜜酒感到非常自豪,并且邀请你来尝试这款美妙的半干半甜精酿酒饮。享用一杯冰过的Lagrimas de oro,感受我们当地的乡土风情,它与拉丁美洲的菜肴和智利海鲈、扇贝等白海鲜十分搭配。
喝了许总酿的蜂蜜酒以后,开始对这个门类产生了浓厚的兴趣,就从便宜的酒尝试吧,也正好是个基础款,用美洲常见的牧豆花蜜酿造,喜力啤酒,过波本桶。的酒标很有意思,两个半边羊头诉说着自己野性的血统、般的,又有点像舞女张开的大胯,很有些“为蜜月而生”for one night的性暗示,可能隐喻着人类原始的贪念。
蜂蜜酒是个古老的酒种,可能世界各地都留下了它的痕迹,奥丁的祭品,蜜月的起源,一些古老艾尔酿造过程中也会添加蜂蜜。具体到这款,淡黄色清澈酒体,没有一丝泡沫,有明显挂壁,闻起来浓郁的酒精味、蜂蜜的香甜、波本桶味和类似于橡胶的臭气,可能这个橡胶臭就是蜂蜜酒酵母的味道。
入口不算太甜,酒精仍然比较凶猛但很恰当,适当的桶味和酸味增添了层次,波本桶的感觉非常香,隐约尝出了杏仁的味道,后半段蜂蜜的香甜开始慢慢释放,一丝奶油杏仁的感觉收口,花蜜的味道绵延不绝。
总之给我的体验,但这玩意归类到精酿啤酒就有点奇怪,它完全是柔和的烈酒口感,适合开胃或者佐餐。如描述所言,搭配白海鲜肯定很棒。ut评分只有3.78,我认为是低估的。
延龄草破晓时分-椰子美式世涛(易拉罐)喝了几款延龄草IPA感觉就一般般吧,试试他家招牌世涛。
入杯酒体呈黑色,几乎没有泡沫。入口主要是麦香、可可、黑巧克力、焦糖、面包、椰子、榛子和乳糖味,喜力啤酒代理商广安,香味浓郁富有层次。中段则是牛奶、奶油、饼干和太妃糖味,依旧舒服顺滑。尾段几乎没有苦味,收口干净回甘明显。
整体来说很棒,香味浓郁、酒体平衡、余韵悠长,喜力啤酒厂成都,咖啡、巧克力、榛子风味融入蛮舒服,不是一味齁甜、甜腻,好久没有喝到这种世涛了。
生啤。闻香比较含蓄,淡淡的柑橘奶昔甜香,供应喜力啤酒攀枝花,罐子可能会炸裂点。奶黄色偏红的酒体。泡沫丰绵密且持久。看着食欲十足。入口甜苦平衡做的非常好,僧侣的标准质感,酒体厚重顺滑。柑橘芒果葡萄柚的气息给的足够但是又温柔,中段淡淡的青草味,尾段则是浓郁的奶香味。一杯奶油水果奶昔。
近期喝过的僧侣罐子基本上都没带来什么惊喜,但是昨天在酒吧喝的生啤确实非常不错,香气奔放,酒精感压制,酒花的表现力非常好。
旅游去珠海,找到了一家非常不错的精酿酒吧,picoler 250 taproom,二十多个酒头,价格良心,装修也很不错,值得推荐!
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