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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅如果出现锅内无物料(吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,不得超过定额工作温度200℃,需要先加兑物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,再开启电热电源。
供电电源应符合电加热夹层锅搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故,其广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。行星夹层锅多少钱
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电加热夹层锅的使用方法和操作规程
(1)在外胆旋弧右后方45°处R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的上端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。
(2)200L夹层锅,当加注L-QC320型号导热油38kg(导热油量仅供参考,其它容积电加热夹层锅导热量也有所不同)时,主要是先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,电加热行星夹层锅多少钱,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。
(3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,全自动行星夹层锅多少钱,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。
(4)锅后PT100用于测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当低于此设定温度时,将继续加热。
(5)在底部放油装置处,安装3/4球阀(耐高温300℃),当需要放油时可打开此球阀,这样可以使放油更方便。
2、夹层锅使用完毕后,将锅刷洗干净,投入物料,可倾式行星夹层锅多少钱,应先注入导热油,接通电源(按照步的做法即可),待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。
3、每进行一次作业,行星夹层锅多少钱,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
4、为保证导热油的清洁,应每隔3个月更换一次。
5、为保持清洁,每使用一次,即应清洗一次。
6、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。
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通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
蒸汽夹层锅使用注意事项
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无 疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。行星夹层锅多少钱
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