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无锡市星源食品厂
主营：供应调味品,调味品代工,调味品批发,调味品招商
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海鲜酱麻辣炒蟹原材料:梭子蟹800克、大蒜瓣3个、生姜3片、香菜5克、麻辣烫底料和油各1汤勺、辣椒干5个、生抽酱油1汤勺、白砂糖和盐各1茶匙、米酒、海鲜酱各2茶匙.星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。作法：1、梭子蟹除去鳃白及毛刺后清洗斩件。锅中加点油，进行爆香大蒜瓣、生姜片、辣椒干。2、放麻辣烫底料，文火煸香，放进梭子蟹转火灾炒2分鐘再放生抽、海鲜酱炒匀。3、加盐、白砂糖和米酒再次煸炒3分鐘上下，终放香菜炒匀就能。
香辣酱的制作方法：热锅凉油，牛排酱OEM，油热后放入姜末，煸香后放入肉馅，加稍息盐，牛排酱工厂，八分熟后起锅；再入油，油热后放入蒜末，煸香后放入粗末辣椒，紧接着加入花生碎，加入芝麻，片刻后，加适量盐，少许白糖，少许味精，大火炒大约3分钟后，加入先前炒好的肉末，接着放入备好的甜面酱，如果觉得干锅，可加少来少量的水，加入一点醋。关火，等酱在锅内晾凉后，再装入事先备好的玻璃罐或陶瓷罐内，牛排酱，要密封好，放入阴凉处。大约能保存好4-5个月。
海鲜酱是一种调味料，关键原材料有白糖、大豆、小麦面粉、、小麦面粉、酿制食用醋、脱干蒜头、盐渍朝天椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱可以抑腥提味，是烹调海货的调味品，牛排酱代理，也可以用以生鲜食品肉类食品的烹制调料，格外浓醇。方式一原料：虾酱200克干辣椒节15克小香葱末200克菜油200克海鲜酱制作方法：净锅容易上火，引入菜油烧开，资金投入小香葱末和辣椒节炒香，随后加入虾酱，用文火渐渐地烹制，待虾酱吐油时，就能上菜服用。方式二原料：虾酱200克葱末50克生鸡蛋液5个菜油100抑制法：净锅上火烤热，资金投入辣椒节炒香后，加入生鸡蛋液和虾酱，出锅前撒一些葱末，炒过既成。注：蟹酱与虾酱的制作方法一样，一样为津滨地域渔夫所钟爱。星源食品公司位于风景优美的苏州太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕苏州太湖高速路及秀美的苏州太湖，西有的苏州太湖景色旅游观光旅游景区。
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第8年
