我公司生产的肉品真空滚揉机,型号很多,按照加工肉的重量,一次加工肉从20公斤到几吨不等,选择滚揉机的时候一定要考虑自身的加工量,选择设备太大或者太小,都会影响产品的质量。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。
我公司生产的真空滚揉机相关设备还有滚筒拌料机,以及辅助设备小料车,上料机、盐水注射机等,可购齐,质量好、售后无忧,设备质保一年、终生维护,牛柳嫩肉机,选择我们就是选择了放心!如有需要,请联系我们!
真空滚揉机中真空的优点:
真空在滚揉机中发挥重要的作用,牛柳嫩肉机图片,滚揉机桶内采用真空设置,真空滚揉机是在真空状态下进行滚揉、拍打、翻转、按压处理工作,在真空状态下能快速均匀的吸收腌渍,渗透到肉的每个细微毛孔和空隙中,产品物理体积得到彭大,松软,提高肉的连接力和肉质的弹性,有利于辅料的吸收,从而达到一定嫩度,牛柳嫩肉机定制,有效的缩短滚揉时间,提高出品率。
我公司生产的真空滚揉机设备是我公司主打产品之一,辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等,可购齐,质量好、售后无忧,牛柳嫩肉机定制,设备质保一年、终生维护,多年来得到众多老板们的认可、大力支持、回购,在此非常感谢大家!
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉上下翻动,相互撞击、摔打,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空滚揉机结构紧凑,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,操作简便,使用效率更高。
真空在滚揉机中发挥重要的作用,真空使肉块膨胀,有助于清除肉块中的气泡,可确保盐水快速向肉块中渗透,从而达到一定嫩度。
我公司生产的肉制品加工设备从解冻、腌制、杀菌到真空包装,设备齐全,我公司所售设备质保一年,终生售后,解决您的设备售后之忧,欢迎新老客户咨询选购!
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