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唐代学者韦绚在《刘宾客嘉话录》中记载:“菜之菠棱者,本西国中,有僧自彼将其子来。”北宋苏洵(1009~1066年)撰《嘉佑录》一书中记载菠菜来自两同。
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整地:大田翻耕后,施蔬菜复合肥50千克每亩作基肥,做成宽2.5米(连沟)的畦,漳州餐饮食材,待定植。大棚育苗的三月慢与1月下旬定植,五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米,四月慢15×15厘米,五月慢15×20厘米。
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