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诸城市森岳机械有限公司
主营：果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备
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真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉上下翻动，相互撞击、摔打，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。真空滚揉机结构紧凑，羊肉腌肉机定制，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，操作简便，使用效率更高。
真空在滚揉机中发挥重要的作用，真空使肉块膨胀，有助于清除肉块中的气泡，可确保盐水快速向肉块中渗透，从而达到一定嫩度。
我公司生产的肉制品加工设备从解冻、腌制、杀菌到真空包装，设备齐全，我公司所售设备质保一年，终生售后，解决您的设备售后之忧，欢迎新老客户咨询选购！
真空滚揉机是用于羊肉、牛肉、猪肉、整鸡、整鸭等肉类产品的快速腌制，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，用真空滚揉机腌制的产品腌渍调料可以被均匀的吸收，可以提高肉的结着力及产品的弹性，增强保水性，增加出品率。
我公司生产的真空滚揉机设备型号齐全，一次加工几十斤到几吨的都有，可根据客户需求支持定制，设备实用性强。空滚揉机设备采用不锈钢材质制作，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，更大的增加滚筒内的摔打空间，羊肉腌肉机图片，噪音小，操作简便，使用效率更高。
真空滚揉机的日常维护与保养：
每天工作结束后，打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空滚揉机吸入杂物，清洗真空滚揉机中的油水分离器，确保了真空滚揉机的管路畅通；滚筒用水清洗干净，必要时可添加洗剂用品刷洗。
真空滚揉机是一款食品快速腌制设备，可腌制肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭等。它的工作过程是在真空状态下完成，物料装在滚筒内抽真空后，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，羊肉腌肉机价格，模仿人工搅拌、拍打，羊肉腌肉机，使物料充分吸收盐以及调料，使蛋白质溶解，使腌渍调料迅速腌渍到产品中去，大大缩短了腌制时间的同时，还达到嫩化效果，提高了出品率。
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