炊具使用久了,上面总是油腻腻的,揭阳800目小苏打,显得很脏。如果油渍比较厚用洗洁精洗了之后,摸上去还是黏黏的,800目小苏打碳酸氢钠,要洗很多遍才成。有没有什么好办法来去油呢?今天我向大家推荐用小苏打粉(碳酸氢钠),实践证明用小苏打粉去油渍便宜又好用!
比如,我要刷洗锅盖上的油渍:
将锅盖在热水里浸一下,然后在上面均匀撒些小苏打粉,接着用百洁布刷刷刷。
小苏打(碳酸氢钠)厂家电话在我们的厨房里,应该都能看到小苏打(NAHCO3-碳酸氢钠)和生姜的身影,800目小苏打厂家,这两样东西很多时候做菜时是不能少的。
生姜可以给食材去腥提鲜,食品级添加剂小苏打(NAHCO3-碳酸氢钠)可以让面粉快速发酵,做面食的时候肯定少不了。
而除了在做菜时用到这两样东西之外,把这两样东西混合在一起,日常生活中能解决不少问题。
小苏打
也可称为苏打粉,也起到让食物膨松的作用,但是它在凉水中很难溶解,需要50度以上的热水才能融化。所以经常会用在制作面食发泡的过程,用热水融化后再加入面食中,小苏打遇热后能够分解出二氧化碳,可以让面团蓬松,增加面团的柔软性。
食用碱
也可以称为碱面或纯碱,在化学中称之为碳酸钠,它的碱性较强,属于食品疏松剂。平时在餐馆吃到的肉质之所以那么软嫩,就是在腌肉的过程中加入一些食用碱,食用碱会让煮出来的肉口感变得嫩滑甚至带有一丝丝Q弹的嚼劲。
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