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厦门利生餐饮管理有限公司
主营：食堂供餐
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| 先生： |
一个公司，学校餐饮承包配送公司，为什么要选择饭堂承包，怎样选择饭堂承包？这些都要分情况来选择。
如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，但也没必要去选择食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。
而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给膳食管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更，厨师更。省事又省钱。而且员工满意度也会高。 次数用完API KEY 超过次数限制
广东人喜爱吃的白切鸡，鸡浸在开水里浸熟，保持了鸡的原味，吃的时候才加姜、盐等配料。清平鸡是白切鸡中的，学校餐饮承包配送厂家，被称为“广州鸡”。它只用白卤水浸制，不加任何配料，但皮爽肉滑洁白清香，骨都有味。
如此美味的粤菜，背后真正的英雄是一大批技艺超群的名厨大师。北京饭店的名师康辉早在上世纪80年代初就被法国名厨协会授予“烹饪大师”的称号，这是中国烹饪的。祖籍广东的香港名厨杨贯一厨艺精湛，以“阿一鲍鱼，天下”的美誉世界。广东烹饪技术力量，名师名厨辈出。他们以高超厨艺，让粤菜美食大放异彩，同时也培养了大量的烹饪后人。 次数用完API KEY 超过次数限制
二、厨房卫生管理：
① 厨房清洁设立岗位责任制，所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒，清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁，在消毒后要加盖保管，防止再污染，未经消毒的厨具不得使用。
② 厨房所有厨具在用完后要摆放有序，砧板要竖放，学校餐饮承包配送厂家，以确保底、面、边三面光，且切生熟食品的砧板要分开使用。
③ 洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开，不得混合使用。
④ 炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭，确保干净整洁。
⑤ 下水道要每日进行清洁，学校餐饮承包配送，清除菜渣等杂物，以保证排水畅通及清除异味。
⑥ 清除卫生死角，定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。
⑦ 仓库物品要摆放整齐，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。 次数用完API KEY 超过次数限制
温馨提示：以上是关于学校餐饮承包配送公司-学校餐饮承包配送-厦门利生餐饮承包的详细介绍，产品由厦门利生餐饮管理有限公司为您提供，如果您对厦门利生餐饮管理有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与食品储运设备相关的产品！
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