焦亚硫酸钠用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂时还要加别的什么产品焦亚硫酸钠可以用于食品漂白!当作为食品漂白剂时要加柠檬酸或稀盐酸!
当作防腐剂,护色剂时,可以单独使用,不过会有相关使用剂量的规定!
作为膨松剂时要使用小苏打(碳酸氢钠),碳酸氢钾,或碳酸氢铵!
性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,焦亚硫酸钠厂家,带有强烈的 SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,孝感焦亚硫酸钠,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。
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1硫磺(折百)t0.3350.3352纯碱(折百)t0.5750.5753动力电 380Vkwh1301304蒸汽 0.8MPat-0.7t-0.7t5自来水t2.02.0
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焦亚硫酸钠用途
1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,防腐剂焦亚硫酸钠,粘稠性能好,甜味温和,少含或不含胆固醇,风味纯正,落口爽净,口感良好,用量10%~25%。
2.使用于糖果时可增加糖果的韧性,防止返砂和烊化,改善结构。降低糖果甜度,减少牙病,降低粘牙现象,改善风味,还原剂焦亚硫酸钠,预防潮解,延长保质期,用量一般10%~30%.
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