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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司

如何辨别食物被焦亚硫酸钠漂白

焦亚硫酸钠作为漂白剂使用时,只限于熏蒸,不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。在日常生活中,购买者可从食品的色泽、气味等方面来作简单的判断。如买荸荠,可看其表皮颜色是否过于鲜艳,如鲜艳的话可再闻其是否有刺激性气味(是果实的话可削去表皮闻),如有刺激性气味,则一般可能经过药剂浸泡。当作为竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等的漂白剂时,焦亚硫酸钠的使用量,粉丝、粉条的为每千克0.1克。

食品级焦亚硫酸钠作用

1)防褐变的作用,焦亚硫酸钠出口,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,

0.0001%的就能降低20%的酶活性,0.001%的就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,可以消耗食品组

织中的氧,起脱氧的作用;在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应,和田地区焦亚硫酸钠,防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应,从而具有防褐变的作用。

山东鲁秋盐化有限公司是集生产、贸易为一体的化工供应商,公司拥有自营进出口权。产品通过ISO9001国际质量体系认证。公司生产的焦亚硫酸钠,远销东南亚、日韩及欧美诸国,得到国内外客户一致好评。

产品介绍:

基本简介:

焦亚硫酸钠(sodium metabisulfite) 俗称:重硫氧

分子式: Na2S2O5

分子量: 190.10

  物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,焦亚硫酸钠工业级,带有强烈的 SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,焦亚硫酸钠厂家电话,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。

  质量标准: 焦亚硫酸钠GB 1893-1998 指标名称指标含量

(以Na2S2O5计)%≥ 96.5

铁含量(以Fe计) %≤ 0.005

重金属含量(以pb计) %≤ 0.001

和田地区焦亚硫酸钠-焦亚硫酸钠工业级-鲁秋盐化(优选商家)由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司是从事“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:单连秋。

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