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二、通用化

冷库的通用化,是冷链物流的必要资源配置特征。在国内冷库供给市场正处于自主存量能动消化阶段的前提下,谈论冷库的建设及运营标准为时尚早,且整个国内冷链市场仍未形成稳定的产业构架与定位,整个冷链市场只有大概的产业发展轮廓和较为模糊的方向。因此,冷库通用化是冷库标准化进程中必须要经历的过渡阶段。

聚氨酯硬质发泡材料(PU Foam),是以异氰酸酯和聚醚为主要原料,在发泡剂、催化剂、阻燃剂等多种助剂的作用下,通过设备混合,经高压喷涂现场发泡而成的高分子聚合物。兼具保温与防水功能,是目前所有有机保温材料中导热系数低的。适合于制作厢体,目前被广泛应用于冷藏车及冷库隔热材等。约95%以上的冰箱或冷藏设备都使用聚氨酯硬泡作为隔热材料。

近几年来,我国冷库建造开展非常疾速,主要散布在各水果,蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的运输港口的冷库需求量也比拟大。农业产业化开展,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻冷藏迅猛开展。同时对冷库吨位,范围和方式的请求越来越高。随着科学技术的进步和制冷行业的开展,在食品消费加工贮藏中,速冻冷库,采用新的冷库形式。它以全新的建筑理念既规范化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造形式及运营方式。

冷藏库建立推进了社会制冷技术的进步,制冷新技术的应用又进一步促进了冷藏业的开展:

制冷设备逐渐更新很快。开启型活塞式制冷紧缩机一统天下的场面已得到改动,由于螺杆式紧缩机具有构造简单、运转牢靠、能效比高、易损件少和操作调理便当等优点,它正逐渐替代活塞式紧缩机,占领着越来越大的市场份额。以节电。节水为主要特性的蒸发式冷凝器正在逐渐推行应用。从20世纪70年代末起,多数大型冷库采用强迫空气循环的冷风机替代传统的自然对流降温方式顶、墙冷却排管。

冷库温度下降慢的原因

2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,做速冻冷库,传热效果下降

冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。

下面介绍两种较简单的除霜方法:

① 停机融霜。即停止压缩机运转,打开库房门,速冻冷库造价表,让库温回升,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。

② 冲霜。将库房中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面,保鲜速冻冷库,使霜层溶解或脱落。 除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。

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