炒菜机器人具有温度控制系统,微电脑自动控制火候,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式。,可满足大部分烹饪火力要求。自动炒菜机采用模拟人手抛炒,搅拌均匀,东莞炒菜机器人,无死角,且抛炒速度可根据需要自由调节。
用户可以通过炒菜机器人的控制面板轻松设定各类参数及炒制程序,用的温度控制、抛炒速度控制及加热时间控制,实现中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产,在节省人工成本的同时提高菜品品质
炒菜机器人,首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的工艺与动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。
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