食品添加剂的作用
食品添加剂的产生,说到底是为了满足人们生产生活的需要。生活中,我们制作出来的食品,因为食品性状的限制,大颗粒柠檬酸钾多少钱,在加工和存储方面存在很大的缺陷。这时候就需要人为的向食物中加入某些特定的添加剂,以帮助我们更好地处理食品。其实食品添加剂和危害人体健康,这二者并不是对立的关系,合理的使用食品添加剂是不会对人体造成伤害的。
柠檬酸钾的制备方法
柠檬酸钾为无色结晶或白色结晶性粉末,大颗粒柠檬酸钾直销,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。柠檬酸钾用途颇为广泛,主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。檬酸钾的生产方法也有很多种,传统的方法是将梓檬酸与石灰石发生中和反应,再通过硫酸进行酸化,多次洗脱得到柠檬酸,但是这种传统的方法中,副产物硫酸钙污染环境不环保;现有技术中也有直接通过阴阳离子置换实现对柠檬酸的提取,然后再制取柠檬酸盐,但是阴阳离子置换树脂合成比较复杂,福建大颗粒柠檬酸钾,成本高。
柠檬酸钾
柠檬酸钾是白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,易潮解,大颗粒柠檬酸钾加工,易溶于水和甘。 柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂,乳化剂、调味剂等。食品级柠檬酸钾还可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。大自然生物科技致力于生产销售柠檬酸钾等食品添加剂,欢迎咨询订购。
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