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合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司
主营：食堂托管,食堂承包
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| 先生： |
食堂承包的优势
管理好员工饮食方面的问题，要具备以下几个条件：
1.拥有一个的饮食管理团队;
2.拥有几个的厨师;
3.拥有一支的服务人员团队;
4.拥有一支的食品、果蔬采购团体。
对一个企业来说，自己拥有这么一个庞大的团队是1好不过的了，合肥食堂托管，但拥有这么的一个队伍，无论是自己公司培训出来的还是外面聘请的，对企业人力物力方面要付出很大的开支，承包食堂托管，竟然企业员工食堂由企业自己经营有这么大的困难，有没有什么更好的方法解决这个问题，让企业减少这方面的压力，同时又可以提高员工的日常饮食呢?是肯定的，那就是由一个具备以上条件的团体来管理——食堂承包商，高校食堂托管，为企业解决在员工饮食管理方面重重困难!
幼儿园食堂托管管理制度
食堂环境卫生保洁、检查制度
1.将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，食堂托管中心，与月考核奖挂钩。
2.由分管园长、保健老师进行定期和不定期的检查，有记录有反馈，及时处理出现的问题。
食物中1毒或其他食源性突发事件的报告制度
1、应立即停止食品加工、供应活动，并撤收处理该批全部食品。
2、马上向区教育局 、区妇幼保健站、疾控中心、报告中1毒人数、症状、发生时间、责任人单位地址和联系电话。
食堂托管运作流程及管理优势
面点房卫生管理
a、制作点心的设备工具，使用前必须清洗干净，用干净毛巾擦干。
b、制作点心成品与半成品必须分类放置点心柜中，剩余面粉扎好袋口集中存放。
c、制作好食品后及时清理案台、垃圾装入桶盖好、做好工作台、地面、墙面天花、窗台的卫生工作。
食堂托管运作流程及管理优势
食品采购措施：
认真拟好采购计划，准确预算就餐人数，防止采购过量或过少、减少浪费，保证供餐。
温馨提示：以上是关于高校食堂托管-海氏惠杰-美味不重样-合肥食堂托管的详细介绍，产品由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司为您提供，如果您对合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与宾馆/餐饮相关的产品！
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第8年
