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广州市龙森仓储物流有限公司
主营：仓库出租,仓储托管,仓储配送
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【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度：
众所周知，广州食品仓储管理标准，目前，食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。
一、加强食品仓储管理员的食品安全意识，通过培训，广州食品仓储标准，提高食品仓管员控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度，防止交叉污染。
三、保持食品仓储的个人卫生，防止人为污染现象的发生。
四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度，食品仓储，防止食品的二次污染。
龙森广州食品仓库出租之物理污染的控制措施
1、应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。
2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施，至大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。
3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。
4、当进行现场维修、维护及施工等工作时，应采取适当措施避免异物、异味、碎屑等污染食品。
食品安全直接关系到顾客身体健康，本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染，通过预防措施防止或消除食品危害的发生。
三、进口食品的仓储地不得存放有毒有害物品。
四、进口食品的仓储场地需具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变。
五、冷冻冷藏存放仓储场地能保持适当的温度，定期除霜，并保持完整的温度检查记录。
六、进口食品仓储区布局应合理，按进口食品的待检、整改、合格、不合格等不同状态设置专门区域，实现不同状态进口食品之间的物理隔离，进口食品仓区由专人负责管理。对检验检疫发现不合格食品的，应隔离存放，腐烂变质等不符合卫生标准的食品应当及时清除，有效防止交叉污染。
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