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?甘油又叫丙三醇甘油又叫丙三醇,丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气。难溶于苯和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,甘油批发商,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,润滑剂,药剂和甜味剂。
甘油的用途食品添加剂:甘油可用作水分保持剂、乳化剂,甘油价格,可在各类食品中按生产需要适量使用。甘油可作为食品加工助剂,湖北甘油,在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。甘油是一种允许使用的食品用合成香料,可以适量的在特定种类的食品中进行使用。防冻剂:甘油是因为他本身的冰点低,加入甘油的水可以降低冰点。因为甘油和水混合后,甘油批发,冰点能够下降到零下40℃以下,能够达到防冻的标准。所以在日常生活中可以作为汽车或者机床等机械的防冻剂来使用。
1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油,下层是废碱液,为含有盐类的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%。油脂反应。
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