干冰清洗系统可以根据用户的需要,将干冰制备系统与干冰喷射系统配套组装在一起作为一套系统使用,也可以将干冰制备系统与干冰喷射系统分开,盐田粒状干冰,干冰制备系统只是作为提供原料的生产设备,干冰喷射系统单独用于清洗工程。
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干冰在食品行业的应用范围 a 在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。 b 制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。 c 宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身。 d 龙虾、蟹、鱼等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
干冰是CO2的固态存在形式,CO2常态下是一种无色无味的气体,粒状干冰销售,自然存在于空气中.在-78.5℃低温,CO2以固体形式存在。在常压下,固体CO2直接升华,没有液化过程。
CO2是一种无毒,易液化的气体,它很便宜并且易于保存,它不导电并且没有可燃性。和氧气或氢气比较,二氧化碳显得易液化、固化。
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