锅子:锅子烧焦之后,以小苏打来清洁可以省去刷洗之烦,方法是在中型锅子中,添加8分满的清水,及1小匙的小苏打,以中火煮沸然后熄火,等锅子冷却再把水倒光,并用海绵轻轻刷洗,如果还有焦垢,再加一些小苏打下去刷洗,便可清洁溜溜。
* 家电:电锅、热水瓶上的污垢,可以用抹布搅洗添加小苏打的清水,再来擦拭这些小家电的表面,食品吨包小苏打厂家电话,便能恢复干净清洁。
1做各种面食、点心时:做各种面食、点心要加小苏打,凯龙食品吨包小苏打,让它们疏松、柔软、可口
2做各种肉类时:做各种肉类要加小苏打,加入小苏打后可使肉类更加鲜嫩,包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。
3煮粥时:煮粥时加入小苏打,可使粥更具口感。是因为碱能促进淀粉吸水糊化,促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水,食品吨包小苏打,结果就能让粥更快地煮熟,还能让粥口感更粘稠
恢复银器的光亮:银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了。
3.食品工业中小苏打的应用非常的广泛。我们平时食用的一些面食,如馒头、饼干、面包等,都是需要膨松剂的,碳酸氢钠分解可生成二氧化碳,所以,它也是非常广泛的一种食品应用疏松剂。小苏打可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱。也可作为汽水饮料中二氧化碳的发生剂。超市中常见的苏打水,其主要添加剂就是小苏打。
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