深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事各类自动化设备(如:全自动炒菜机机器人、多种语音提示半自动炒菜机器人、自动浸鸡炉、自动煮面炉、自动炸炉、全自动港式烧味炉、智能叉烧腌制机、火锅连锁店自动加汤机等)研发、加工、制造、销售、售后维护为一体的现代企业,专门为餐饮连锁企业提供设备一体化解决出品标准化的服务商,包括各类厨房自动化设备/设备/非标定制设备,各类设备及自动化生产线的升级改造等。钜兆智能厨房自动化设备配套方案 让餐饮巨头出餐标准化成为现实
炒菜机器人,首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的工艺与动作; 之后设计机器人运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地抛锅、颠勺、划散、还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中,还融入中国烹饪大师的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,无厨师餐厅,烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中,锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味
钜兆研发的全自动炒菜机器人,半自动语音炒菜机器人,白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉,智能煮面炉均属国家产品。。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多技术而在市场上
公司严格按照ISO9001国际质量管理体系进行管理,严把质量关,高标准、严格要求进行生产,竭诚为客户提供的产品和完善的服务。公司推行ERP管理系统,真正实现进销存,PMC计划,物流管理,生产管理,财务总帐,成本核算的集成。
炒菜机器人 是一台采用国外纳米微创烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料配好,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。智能自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化,无厨师无厨房餐厅,只需手指轻轻触摸,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味,即保持了中国菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美,营养丰富
在中国迈向现代化的进程中,健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心,无厨师餐厅怎么设计,日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说,饮食永远是基本的需求,而烹调水平和环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于牵涉到千万个餐厅厨房,它具有十分普遍的意义。
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