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云南迅腾厨房设备有限公司

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景洪不锈钢厨具-迅腾厨具-不锈钢厨具生产厂家

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:581752598                    更新时间:2024-07-16
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不锈钢厨具的使用及保养注意事项:

1、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。

3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,不锈钢厨具生产厂家,如漂白剂、次氧酸钠等进行清洗。

4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。

5、避免用带油腻的抹布去擦拭,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。

6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。

7、不要长期盛放酸性或碱性的食品。

8、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。

9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。

云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,不锈钢厨具批发,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

不锈钢厨具使用时:

(1)炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

(2)由于不锈钢导热系数小,不锈钢厨具厂家,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,景洪不锈钢厨具,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

(3)不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。

(4)不能用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种有机酸等成分,特别是在加热条件下,很有可能发生化学反应,而使药失效,甚至生成某些毒性更大的物质。

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用于出产餐具的不锈钢首要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般选用“奥氏体型”不锈钢出产,“奥氏体型”不锈钢没有磁性;刀、叉等一般选用“马氏体型”不锈钢出产,“马氏体型”不锈钢有磁性。

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