相反,经过渥堆发酵的熟茶,茶性温和,口感醇厚,经常喝还能暖胃。虽然它带给我们的味蕾感觉比较平淡,陈升号回收哪家好,但其保健效果比较显著,用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是适合女性饮用的茶叶了。
可见其,适合人群更广。哪怕你没吃饱,喝多少也不会出现醉茶的现象,晚上喝多少,也不会。
由此看来,熟茶要比生茶更上一筹。
诶,不要这么快下结论。
因为,从收藏的角度来看,事情就不是这么一回事了。
收藏,收的是后期转化
根据数据统计,普洱生茶的比熟茶的高出一大截。为什么呢?是因为熟茶是煮熟的“饭”?普洱茶的精华在于陈,在于存放储藏后的那种美,那种味,那种价值。
一款茶值不值得收藏,关键在于它的后期转化可不可观?
随着时间的沉淀,普洱生茶会散发出陈香、木香、药香,随着时间的转移,会渐入佳境。存放10的普洱生茶,才刚刚开始发力,是典型的“越陈越香”。
在这点上,普洱熟茶的表现就有点差意。普洱熟茶存放三五年,就到了品饮的,过了那段时间,就开始走下坡路了!所以,上门回收陈升号,从这个角度来看,熟茶的后期转化没生茶的可观,更让人期待。
有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,生茶好还是熟茶好?重点在于你自己,是喜欢前者的“轰轰烈烈”,还是喜欢后者的“润物细无声”?
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老茶档案:勐海茶厂2000年班章橡筋青饼原创: 袁东 老茶集 9月3日转载【品名】2000年 班章橡筋青饼【工艺】普洱茶 饼茶 生茶【规格】400克/片【生产日期】2000年【出品商】勐海茶厂【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储【参考价】公众号回复“2000年 班章橡筋青饼”查看市场参考价【定制商】福今茶行橡筋茶又称“长条茶”“放养茶”条索特点是长,肥大壮实,内质丰厚,“放养”顾名思义是任其自然生长不加干涉,五年以上不采摘,不施肥,保持周边原始环境平衡。这款橡筋茶是何氏兄弟在勐海茶厂于2000年在勐海茶厂定做的一款青饼,它条索主要特点是‘长’,加之肥大厚实,是班章生态系列产量的一个品种,也是班章生态系列的之作,因当年只生产了几十片,产量,加上是内部人员自行分货,所以现如今市场也是一片难求,这款茶可以说是21世纪以来至今都无法超越的传奇之作!2000年橡筋茶勐海茶厂共有三个版面在市场流通:1.班章大白菜版2.红大益版3.黄大益版其中班章大白菜版的橡筋茶,三款中价,在市场有较高认可度,也神秘色彩,2017-2018年中期普洱茶市场一路高歌猛进,橡筋茶也再次登上神坛,现一饼茶的行情在45w到48w之间,且还是一茶难求!橡筋茶因产量稀少,条索,市场流通基本都是拆开验货。
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普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶,经过一定的时间存放,由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提高。但是,普洱茶是不是因该几十年制的存放下去呢?收藏散茶还是紧压茶呢?怎样存放普洱茶才是科学的呢?用什么器皿存放才好呢?普洱茶越陈越香?
首先,回收大益普洱茶指的是自然慢慢发酵的茶,也就我们说的“生茶”,真正经过了数十年存放的普洱茶,在陈化后发酵过程中形成了的品质,但这类茶稀少,只能作为保存。收藏散茶还是紧压茶?
如果您真的有兴趣自己存放普洱生茶来体会一下普洱茶品质的改变过程和其特有风格的形成经历也是很有意义的。建议您储存紧压茶:由于紧压茶体积小,且有规则,易于存放。再者紧压茶耐储藏,不宜变质,紧压在内部的茶所处的环境较好,利于后发酵。通常需要 10 年的自然陈化才能获得普洱的自然风味。普洱茶是否存放得越久越好呢?
普洱茶特有的品质和陈香是在陈方过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色,香味趋向于理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的期存放,鹤庆陈升号,这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶,仍一味的期的存放,必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放 10 年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般 2-3 年的存放就能升到较好的品质风味了。普洱茶适宜存放在怎样的环境下呢?
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