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商用厨房设备之笼蒸蒸锅蒸制食材安全操作规范

笼蒸蒸锅蒸制食材安全操作规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。

地一步:准备蒸锅。

需要准备好蒸锅。蒸锅通常由两个部分组成,一个是底部的锅体,另一个是锅上面的蒸笼。在使用蒸锅之前,需要将锅体中的水倒入锅内,然后将蒸笼放在锅体上方。

第二步:准备食材。

接下来,需要准备好要蒸的食材。将食材洗净后,食堂厨房工程,切成适当的大小,然后放在蒸笼上。需要注意的是,不同的食材需要不同的蒸制时间。因此在放置食材时,医院厨房工程,应当按照食材蒸制所需时间分类摆放,蒸制时间久的防止蕞下面。

第三步:开始蒸制。

蒸锅、水、食材、蒸笼准备好和摆放妥当以后,打开设备开关,公司厨房工程,等待水烧开后,盖上蒸笼盖子。在蒸制过程中要不时检查蒸锅内的水位,及时加水,避免锅内水烧干。

第四步:蒸制完成后清洁蒸锅。

在使用蒸锅之后,需要及时清洁。将蒸锅中的水倒掉,然后用清水将锅体和蒸层清洗干净。如果有顽固的污渍,可以使用洗涤剂进行清洁。

第五步:注意事项。

1、确保蒸笼蒸锅里的用水,检查自动进水阀是否正常,按炉灶操作程序启动蒸锅。

2、蒸气上升后放进原料,确定蒸制时间,揭盖取用原料时,要关闭气阀,待气散发后,用毛巾包住手指取出成品。

3、操作时,避免熟制原料及蒸气伤人。

笼蒸蒸锅蒸制食材安全操作规范由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。

10个厨房下水道管油污堵塞的有效解决办法(下)

厨房下水管道堵塞怎么办?这是一个令人头疼的问题。那么厨房下水道油污堵塞怎么清理呢,平时应该要如何预防厨房下水道油污堵塞,下面就由广州天圣来为您解答。

6、管道疏通剂:

管道疏通剂超市有卖,按照说明书操作即可。重要说明:由于管道疏通剂具有强烈的腐蚀性,使用时一定要戴好口罩和手套。

7、苏打加醋疏通法:

先把半杯苏打粉倒入下水道,再倒半杯醋,苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。

8、圆木疏通法:

先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中,并在水池中放入一定量的水,不间断地迅速上下抽动圆木,在吸力和压力的作用下,管道中的污物就会被冲走。

9、热水加洗衣粉疏通法:

厨房下水道发生堵塞时,可试试将水斗里放入热水加洗衣粉冲下去。

10、利用水压疏通法:

取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管(或橡皮管),一端紧套在水笼头上,另一端插到水池的堵塞处,用布绕在橡皮管外,塞紧水池的下水口,打开水笼头并拧至蕞大,水的压力足以将堵塞物冲走。

以上便是广州天圣为您解答的【10个厨房下水道管油污堵塞的有效解决办法(下)】,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商,如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。

抬高汤、开水及一切热制品安全操作规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。

广州天圣热制品安全操作规范1:超出三十斤以上的原料必须两人抬,揭阳厨房工程,且确保注意通道畅通及地面防滑。

广州天圣热制品安全操作规范2:所盛用容器要适当,汤水不得超出桶口以下10公分处,以免汤水溢出烫殇。

抬高汤、开水及一切热制品安全操作规范由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。

公司厨房工程-揭阳厨房工程-广州天圣由广州天圣厨房设备有限公司提供。“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”选择广州天圣厨房设备有限公司,公司位于:广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号,多年来,广州天圣坚持为客户提供好的服务,联系人:戴小姐。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。广州天圣期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事贵州医院整体厨房,贵阳KTV厨房工程设备,遵义KTV厨房工程的厂家,欢迎来电咨询。

温馨提示:以上是关于公司厨房工程-揭阳厨房工程-广州天圣的详细介绍,产品由广州天圣厨房设备有限公司为您提供,如果您对广州天圣厨房设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与整体厨房相关的产品!

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