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发展水培牧草，索南仁青深有感触。他说，以前在村里经营碳烤牦牛肉，产品销往北京、上海、广州等地。因为自己所在的索吉亥村，有乡村旅游接待点，每年都会有各地的游客来旅游。通过多方推销，家乡的纯草膘牛羊肉深受省内外游客喜爱。
令他印象深刻的是，有位省外游客专门找他，批量订购纯草膘牛羊肉，而且要长期合作。原本这是件大好事，水培麦芽草喂养时间，但索南仁青却愁容满面。索南仁青说，他的家乡海拔高，受季节影响，牛羊吃青草的时间只有3个多月，每逢冬春季就没有新鲜的饲草料，出栏率受到影响，根本没有足量的牛羊肉可供应。
“太可惜了！”流失这单来之不易的资源后，索南仁青难过了很久，他痛定思痛，下决心要改变这种状况。怎么能让牛羊出栏不受季节限制？带着诸多疑难问题，索南仁青奔赴各地寻找突破口。功夫不负有心人，经外地一位朋友介绍，索南仁青了解到水培牧草具有占用空间小、消耗资源少、不受环境影响、产品质量高等优点。
如今索南仁青已初步掌握了水培牧草的栽培技术，与普通牧草相比较，水培牧草的蛋白质含量更高。经试验发现，给牛羊只喂干草，它们不爱吃，而按照50%的干草、20%的青草、30%的精饲料的比例搭配，智能化水培麦芽草喂养时间，牛羊吃得有滋有味。
索南仁青说，水培种植的小麦草很成功，目前他正在研究种植大麦草，因为大麦草的蛋白质含量较高，更适合喂牛羊。同时，他还水培了十几种蔬菜，尤其是豌豆苗，蛋白质含量很高，非常适合喂牛羊。
看着苦心经营起来的牧草产业形成规模，索南仁青高兴地说，通过水培种植，每天都能生产鲜嫩的青草，水培牧草日产可达3吨，能为2000头(只)牛羊提供新鲜青草，全自动水培麦芽草喂养时间，不仅解决了冬季饲草短缺的难题，还降低了养殖成本。同时，这项技术还能带动更多牧民发展集中半舍饲养殖，缓解草场压力，促进现代农业和畜牧业技术发展。
有付出就有回报。今年产羔季村里的羊羔成活率达到100%。索南仁青说，水培牧草成本很低，平时储存的干草料售价为每千克2元，而水培牧草的售价仅为每千克0.9元，用水培牧草喂养的羊可以实现一年两栏，经济效益可提高30%以上。
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