葡萄酒OEM定制酒加工厂老板-广东宏强酒厂

4、饱满圆润型

这些威士忌也有水果味、但它们是干的：葡萄干、无花果、海枣、淡黄葡萄干。这些威士忌表现出欧洲的雪利橡木桶风味，你可能会感觉到轻微的涩味——来自橡木的单宁，这一类型威士忌具有深度，有时候表现出甜度，有时候则有肉味，餐后饮用佳。

5、烟熏泥煤型

烟熏的风味来自烘烤大麦时的燃烧的泥煤，这给了威士忌层次丰富的烟熏芳香，从烟灰到红茶、沥青、腌鱼、烟熏培根、冒烟的木头，常伴有轻微的油性质感，所有的泥煤味威士忌都有甜味作为平衡，年轻年份的泥煤威士忌是起床时的佳开胃酒之一——试着加入苏打水一起喝，高年份的酒体丰满，适合在夜晚，好更晚一些饮用。

6、柔顺玉米型

这些威士忌里使用的主要谷物是玉米，它给予了这类威士忌香甜的气味和油脂味的、多汁的口感。

7、甜美小麦型

小麦在波本威士忌里偶尔被用来代替黑麦，它在波本的风味中增添了一种柔和的、圆润的甜度。

8、饱满桶味型

所有的波本酒都必须在新橡木桶里陈年，所以这些威士忌从橡木中吸收了丰富的香草型芳香，像椰子、凤梨、甜香料。

9、辛辣黑麦型

黑麦威士忌很容易被鼻子分辨出来，它的那种紧致的结构、轻微的香水味，有时候还有一些尘土的味道。从口感上来说，在玉米显示了自己的特点之后，它的风味才开始显现。

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威士忌是以谷物为原料，经过橡木桶陈年的蒸馏酒。白兰地是以水果为原料，而伏特加没有经过橡木桶陈放，所以都不能称为威士忌。

单一麦芽威士忌具有芳香度高、能够反映不同麦芽和酒厂风格的特点，所以是比较的威士忌品种。谷物威士忌是以玉米或小麦为主要原料进行酿制蒸馏的酒，因为没有烈性，味道温和，基本上没有什么特点，所以很少制成单独装瓶的成品，而是较多的在制作兑和型威士忌时使用。

首先加冰块直观的原因就是降低温度，可以降低威士忌的灼烧感。其实威士忌世界通用的饮用方法是兑水，但是由于中国的传统来说不是很能接受往酒里面加水，洋酒OEM定制宏强酒厂蓝老板，所以慢慢演变成加冰，比较容易接受。威士忌一般酒精含量是40度左右，而加冰之后大概就只有20度左右了，更加容易接受。

威士忌由于产地不同制作方法也不同，但是基本都是由谷物发酵然后用木桶储存，而加冰后能更好的品尝到大自然的醇香。加冰不仅让酒精浓度变低，还能提高酒的口感。

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白兰地﹝brandy﹞是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成，为了保有其风味、芳香与特性，蒸馏酒精度低于95%。在法国当地流传这样一句谚语：男孩子喝红酒，男人喝跑特（port），要想当英雄，就喝白兰地。

威士忌（whisky、whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

伏特加（俄文：водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。

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