焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,不能超标。
焦亚硫酸钠是一种化学物质,焦亚硫酸钠的作用,该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,焦亚硫酸钠生产厂家
根据《食品添加剂使用标准》(GB2),焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、抗l氧化剂而用于食品上,包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量,均以其残留物SO2的含量来计算,粉丝、粉条为每千克0.1克的SO2残留。
亚硫酸钠的生产工艺焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时, 放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2,直至反应终了,凯龙焦亚硫酸钠出口,取出块状物,经粉碎得成品。
( 2 ) 湿法。加入一定量的纯碱,使其生成亚硫酸钠的悬浮液,再通入SO2 ,即生成焦亚硫酸钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。(焦亚硫酸钠)
在中国食品工业中,焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸,亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,凯龙焦亚硫酸钠厂家电话,还可抑制食品中的氧化酶,烟台凯龙焦亚硫酸钠,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,凯龙焦亚硫酸钠漂白剂,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此,焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。
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