焦亚硫酸钠包装事宜
用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装,每袋净重25kg或50kg。应贮存于阴凉、干燥的库房中。包装密封,邦华焦亚硫酸钠漂白剂,应防空气氧化。注意防潮。运输时应防雨淋和日光曝晒。严禁与酸类、氧化剂和有害物质共贮混运。该品不宜久贮。装卸时要轻拿轻放、防止包装破l裂。内衬袋务必防潮,密封包装。
包装:25公斤净重内塑外编织袋 或1100公斤净重大包装袋。
焦亚硫酸钠在食品中可以使用吗安全。焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,一般作为防腐剂、漂白剂使用。只要在规定的范围和剂量内使用,邦华焦亚硫酸钠厂家,不会对人体健康产生影响。因此我国拟扩大焦亚硫酸钠的使用范围,五家渠邦华焦亚硫酸钠,允许其在拉面中使用。
维生素E、焦亚硫酸钠等10种食品添加剂使用范围、用量,其中焦亚硫酸钠可以在生湿面制品(拉面)中使用,其使用量为50毫克/千克。
在加工食物时运用焦亚硫酸钠时应留意以下几点:
1、焦亚硫酸钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易蒸发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而蒸发。
2、食物中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,然后下降漂白剂的效能。所以在出产时同时运用金属螯合剂。
3、用亚硫酸盐类漂白的物质。
4、亚硫酸不能抑制果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。此外亚硫酸进入生果安排后,加工时破碎生果,所以用亚硫酸保藏的生果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等,不能作为罐头的质料。
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