花菜、芹菜等蔬菜在速冻前需要经过漂烫冷却处理,豆芽蒸煮冷却线定制,使其内部的各种生化反应受到抑制,解冻后,蔬菜具有良好的还原性,基本保持了原来的色,香,味,形和营养成分。
果蔬漂烫冷却机是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的蒸煮漂烫设备,蔬菜漂烫冷却处理的目的就是为了钝化蔬菜中的酶,防止酶褐变,抑制微生物生长,使果蔬保持原有的自然色泽,为速冻工序打好基础。
漂烫机作用对蔬菜进行处理前,利用热水对蔬菜进行漂烫处理,其目的是为了保持蔬菜的翠绿感,这也被称为是“蔬菜漂烫”工艺。加工厂在对蔬菜进行漂烫的时候使用的没有达到沸点的60-75℃的热水,期间蔬菜并没有完全被烫熟,只是让蔬菜中的叶绿素水解酶食物活性。
在果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理,用于菠菜、油菜、山野菜、胡萝卜、藕片、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青,全自动蒸煮冷却线定制,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。
漂烫杀青机是用于蔬菜漂烫杀青热处理设备,漂烫杀青机可对剥皮的蒜米进行漂烫杀青处理,也可对西兰花、海带等需要热烫处理的食材,进行漂烫杀青,诸城产蒸煮冷却线定制,其应用广泛,速冻蔬菜加工厂、蔬菜深加工厂、酱菜厂等都可使用,可根据产量需求定制大小,水加热方式有电加热或蒸汽加热可选,温度100°内自由设定,自动控温装置,根据食材的不同(叶菜和根茎类食材),设定漂烫温度、时间,设备有保温层保护,上方盖盖子,蒸煮冷却线定制,保障安全的同时,散热慢、节约热源。全自动控温,变频调速,流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统,操作简单,维护方便。
蒸煮冷却线定制-诸城森岳机械(推荐商家)由诸城市森岳机械有限公司提供。“果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备”选择诸城市森岳机械有限公司,公司位于:山东省潍坊市诸城市龙都工业园,多年来,诸城森岳机械坚持为客户提供好的服务,联系人:刘经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城森岳机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事全自动真空包装机,食品真空包装机,双室真空包装机的厂家,欢迎来电咨询。温馨提示:以上是关于蒸煮冷却线定制-诸城森岳机械(推荐商家)的详细介绍,产品由诸城市森岳机械有限公司为您提供,如果您对诸城市森岳机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与果蔬加工设备相关的产品!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!