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厨师服选择攻略
温馨,触手可得
我们都知道含棉量高的衣服穿戴愈加温馨,除了含棉量高以外,回绝二手棉也是关键因素。棉质量好、含棉量高的厨师服不只有必然厚度,并且更透气、更吸汗,即便长时间穿戴也能倍感轻松。这一点,自己的触感骗不了人,选择安心的品牌更是良方。
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厨师必知的西餐知识大普及
面包类
早餐面包可分为多士和其它面包。其中多士种类有普通多士,不加任何配料;法式多士,厨师工作服,将多士在鸡蛋、牛奶、糖浆的混合液浸泡一下后煎成;肉i桂多士,在面包片上涂上牛油,再撤上肉i桂和食糖后烤制而成;牛油多士,涂上牛油烤成的多士;薄烤面包,切得很薄的多士。而其它面包有蛋奶包、丹麦包、牛角包、全麦包、英式松饼、炸包、水果包、班戟、烘夹饼等。
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这是蕞好的时代,网络媒体发达,厨师也从美食制作的幕后走到台前,食堂厨师工作服,甚至可以树立个人品牌。既然如此,厨师不仅要提升厨艺、增长见识,更要注重个人形象。
退一万步来说,穿得好看些,工作时的心情也会好一些。
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