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五、留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受。六、对违规行为,追究责任,按有关规定处理。卫生培训编辑 播报一、从业人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行,并且每年复训一次,泉州企业餐饮配送,培训合格方可上岗。
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到达地址后需向对方确认所点外送菜品并出具挂单,找零及给予对方。与客人交流需用礼貌用语。到店结算流程餐饮外送车外送人员回到店后应锁好外卖车,企业餐饮配送公司,如遇电量不足立即充电。
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总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,定本制度。厨房管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
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