食品级氯化钙纯度高、杂质含量低,可用于食品加工业。氯化钙作为一种食品化学添加剂,在食品工业中发挥着重要作用。饮料增稠时,果汁加工厂向饮料中添加氯化钙,可以起到增稠剂的作用。保持和加强食物营养是很常见的,尤其是不易保存的食物。保持食物新鲜美味,广泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果冻生产等领域可以起到固化作用,94%无水刺球氯化钙,功能之一是易腐食品的保存和运输离不开氯化钙防腐剂的添加。
无水氯化钙干燥剂无水氯化钙是工业生产和实验室常用的脱水剂、干燥剂。主要用于干燥气体、石油等,无机工业用做制金属钙、各种钙盐的原料,无水刺球氯化钙除湿袋,氯化钙还用做纺织物Chemicalbook的上浆剂、净水剂、防冻剂、食物保存剂、路面整洁剂。将CaCl2·6H2O跟冰按1.44:1混合,三门峡无水刺球氯化钙,在实验室中用做致冷剂,无水刺球氯化钙出口,也是制冷工业的重要冷冻剂,可获得-54.9℃的低温。
二水氯化钙跟无水氯化钙的区别:二水氯化钙和无水氯化钙除了含量不同,其实其他并没有什么太大区别,两者都可互相替代使用。只是配置水溶液时候二水比无水用的多谢。但是并不是无水含量高质量就比二水好,反而二水氯化钙化水澄清度比无水的好。二水氯化钙中每个氯化钙分子以带两个结晶水形态存在,物质中含水量较高(这并不代表其质量不好,只是物质的一种存在状态)。
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