丽星设备与传统的设备相比,规模化即食粉丝生产设备案例,具有以下特点:
1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强,灵活方便;
2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮;
3.采用直条切割工艺,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整;
4.从淀粉入机到成品出机整个过程不使用添加剂、无需开粉,无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达相关食品卫生标准;
5.自动化运行,PLC控制, 较其他工艺省人工;
6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。、
碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条,是现代化快速消费时代的产物,它食用起来方便快捷,配合多变的调味,无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋,它口感爽滑筋道,口味丰富,一经面市受到不少国民的喜爱。丽星该设备的问世,给从事食品加工者带来新的发展空间。
如果您想投资开办一个酸辣粉厂,首先要考察设备工艺是否符合相关政策,是否能满足消费者日益增长的需求,比如口感比如产品是否干净卫生,比如成品品质等等。如果大家不是特别清楚自己该选择哪个型号设备,可以联系丽星,我们会根据你的实际情况为你推荐合适的设备。
产品简介
随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高,“饮食讲营养,吃饭保健康”的观念已被越来越多的居民接受。丽星方便粉丝设备的研发制造,给从事食品加工者带来新的发展空间。
工艺流程:预热→螺旋搅拌(恒温储料)→真空搅拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定量称重-→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。
温馨提示:以上是关于广东规模化即食粉丝生产设备案例欢迎来电的详细介绍,产品由开封市丽星机械设备有限公司为您提供,如果您对开封市丽星机械设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与休闲食品加工设备相关的产品!
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