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青岛特恩特机械有限公司
主营：牛羊猪屠宰设备,肉类加工设备,塑料机械,污水处理设备
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4.4.1宰杀生产车间应包括生产车间内赶猪道、致昏放血间、烫毛脱毛削皮间、生产制造间、副产物生产制造间、宠物医生工作室等，其总建筑面积宜符合表4.4.1的规定。表4.4.1宰杀生产车间总建筑面积按1h计算的宰杀量（头）平均值每头总建筑面积（㎡）300及其上下1.2～1.0120（含120）～3001.5～1.250（含50）～1201.8～1.550以下24.4.2水冷却间、送货间、副产物送货间应与宰杀生产车间相连接。送货间应空气流通，带式劈半锯，并应选用水冷却防范措施。（5）、生猪进屠宰车间之前，首先要进行淋浴，洗掉猪体上的污垢和微生物，同时也便于处分击晕，淋浴时要控制水压，不要过急以免造成猪过度紧张。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级宰杀生产车间送货间应设封闭式小轿车送货口。
4、淋浴室赶猪时要高喊缓缓的敲击，什么是往复式劈半锯和带式劈半锯，严禁棒打脚踢得到获得得到。清除淋浴室时，清除猪体表层的排泄物、废弃物。击晕（1）、击晕是生猪屠宰过程中的一重要环节，采用瞬间击晕的目的是使生猪暂时失去知觉，处于昏迷状态，以便刺杀放血，确保刺杀操作工的安全，减少劳动强度，提高劳动生产效率，保持屠宰厂周围环境的安静，同时也提高了肉品的质量。5、麻电5.1根据麻电速率将淋浴室好的生猪分次赶入麻电安全通道，赶时应高喊缓缓的敲击，严禁棒打脚踢得到获得得到，严禁经常应用电鞭，降低人体伤害及情况。5.2在麻电安全通道中，保证不库存积压货、不空道、不堵卡。5.3自动式击晕机开展心脑麻电，心xue管击晕输出功率75～100V，屠宰场带式劈半锯，击晕時间1.5秒，脑顶击晕电流4～8A，時间2秒，防止再一次麻电。沒有自动式击晕机的生产厂选用手动式击晕钳（或麻电杆）麻电，规定击晕输出功率70～90V，時间1～三秒，麻电部位在猪的耳朵垂下边。
猪体生产加工（5）、用积放式劈半锯或积放链劈半锯沿猪的脊椎把猪平均值分成两半，积放链劈半锯的上边应安装立式加快机。大中小型屠宰场劈半运用往复式劈半锯。10隔离间isolatingroom隔离病猪，观察、检查疫病的场所。（6）、刨毛猪在猪体劈半后，去前蹄、去后蹄和猪尾，带式劈半锯条，取下的猪蹄和尾用轿车运输到生产加工间内处理。（7）、摘猪腰子和去板油，取下的腰子和板油用轿车运输到生产加工间内处理。（8）、把猪的京东打白条进行整修，整修后入到导轨电子秤进行京东打白条的秤重。根据秤重的结果进行等级划分盖公司章。
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第10年
