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广东省万家欢企业管理服务有限公司
主营：饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送
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| 先生： |
对于菜农来说，蔬菜当然保存得越久越好，但是对于消费者来说，当然是希望蔬菜越新鲜越好，所以蔬菜保鲜技术对农产品行业的发展尤为重要。因此，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程，尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化，以达到保鲜的目的。为此，有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术，促进我国蔬菜产业的健康发展，深圳农产品配送公司现在就为您讲解蔬菜采摘后如何保持新鲜.。
一、降低呼吸作用，延长贮藏期
蔬菜在贮藏中要尽量降低呼吸强度，呼吸作用越旺盛，各种生理过程的变化越快，生命终止就越早，粮油副食，不利于贮藏。蔬菜呼吸强度的差异，视种类、品种、年龄而异。通常叶菜类呼吸强度，果菜类次之，直根、块茎、鳞茎类蔬菜；晚熟种呼吸强度较强，早熟种较弱；幼龄期呼吸强度较强，老熟期较弱。此外，温度、大气成分、机械伤、病虫害等对蔬菜呼吸作用也有很大影响。温度高，呼吸强度大，在5-35℃间，每上升10℃，呼吸强度增大1-1.5倍，超过35℃，粮油副食中心，呼吸强度大幅度下降；温度低，呼吸强度弱，专注味道的粮油副食，消耗的养分也较少，但不能认为贮藏温度越低越好。降低空气中氧浓度，呼吸会受到抑制，通常氧浓度降低到5%左右，效果佳。受机械损害和病虫为害的蔬菜都会使呼吸加强，在挑选贮藏样品时应剔除。
二、减少贮菜的蒸腾作用
新鲜蔬菜含水量高达65-95%，在贮藏中易蒸腾脱水，如得不到补充，会引起组织萎蔫、皱缩、光泽消褪，使蔬菜失重失鲜、降低食用品质。所以减少贮藏蔬菜的蒸腾与萎蔫相当重要，应根据不同蔬菜的特性，控制贮藏期间的环境条件，如叶菜类的叶片表面积较大，成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多较大，蒸腾严重，在贮藏中易脱水萎蔫。
公司配送粮油、冻品、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房必须品，拥有20多辆配送车和一批高素质的配送员，在信立农批市场设立冻库、粮油配送中心。配备大型的蔬菜基地及家禽养殖基地，蔬菜大部分由公司直接供应，各别反季节蔬菜直接由虎门大平采购，并配有检验师检验，对 食材检测符合国家食品卫生标准。减少中间销售环节，降低成本。直接向客户提供的产品，为食品安全提供强有力的保障，为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的配送服务。
公司本着保质保量、始终如一的经营理念，诚挚为客户着想，努力为客户分 忧。经过长期开拓运作，在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控 具备丰富的经验，诚心为各大中型工厂食堂、学校、等提供 、快捷的服务。
采购严把产品质量关，农产品配菜过程严格按照HACCP卫生标准操作程序作业，拥有优良的检测检验仪器，每道环节执行严格的检验检疫程序，为客户提供安全食品。整个蔬菜批发蔬菜配送加工体系已通过食品安全管理体系认证。
○ 产品规格上万种，丰富多样随意选；货品新鲜营养多，天然美昧保健康。送菜公司主要农产品配送有：蔬菜配送、水果、肉类、水产、粮油配送、豆制品、面食制品、蛋品、调昧晶、南北干货、副食品、厨房用品等12大品类。
净菜配送快速，准时准点送到，足斤足两，补货及时，产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺，并实行包退换制度，让价格公开，让服务透明，让客户放心。
○ 拥有优良的数据库处理系统，确保服务；蔬菜配送采用的加工设备和卫生消毒设备，粮油副食联系地址，发展冷链物流，不断提升服务水平。
○ 蔬菜批发我们自产自销，减少中间销售环节，降低成本，真诚为各机关、企业、学校、工厂的食堂提供方便快捷、贴心的服务。
○ 直接配送
需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位。
○ 半成品配送
需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净包装送到各企业单位。
○ 精细加工配送
需要的蔬菜食品及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶，肉类去皮毛，洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如：配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到各企业单位。
粮油副食-万家欢-粮油副食中心由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司为客户提供“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”等业务，公司拥有“食堂承包,蔬菜配送”等品牌，专注于瓜类等行业。，在广东省佛山市禅城区佛山大道60号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：魏先生。
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第6年
