1.直接酯化法是国内工业生产醋酸乙酯的主要工艺路线。以醋酸和乙醇为原料,硫酸为催化剂直接酯化得醋酸乙酯,乙酯加工商,再经脱水、分馏精制得成品。2.醛缩合法:以铝为催化剂,山东乙酯厂家,将醛进行缩合反应生成醋酸乙酯。国外工业生产大多采用此工艺。3.乙烯与醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。醋酸乙酯也可由乙酐或乙烯酮与乙醇反应制得;也可在乙醇铝催化下,潍坊乙酯厂家,由两分子醛反应生成。此外,工业上由丁烷氧化制酸时也副产醋酸乙酯。
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酸和乙醇在硫酸存在下加热酯化后,经磺酸钠中和脱水,再精馏而得。钠或钾和乙醇在硫酸存在下蒸馏而得。醛在催化剂乙醇铅或酸铅存在下聚合而成。精制方法:醋酸乙酯常含有水、游离酸和乙醇等杂质。精制时先用碳酸氢钠或碳酸钠的饱和水溶液洗涤,再用饱和盐水溶液洗涤。
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醋酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量酸,和乙醇进行反应生成醋酸乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,日照乙酯,才会积累导致陈酒香气的醋酸乙酯。
官能团酯基 -COOR(碳与氧之间是双键)
存在:除人工合成外,还存在于菠萝、香蕉等果品中。
反应中硫主要作用
⒈催化剂
⒉吸水剂
为了分离醋酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度,同时可以吸收没有反应的乙醇。
醋酸乙酯的制取:先加乙醇,再加硫, 然后加热(可以控制实验)。
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