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刺杀放血目前比较普遍的放血的方法是头颈放血法。具体的操作流程是:采用长细型的屠宰刀,消后,操作过程工作员摁住羊的下巴,沿着头颈皮肤纵向划开,肉羊屠宰设备厂家,挑断动脉和,伤口长12—20cm。每开展一只羊的放血工作上后,要把尖刀立刻放回消毒箱进行消菌,不能再度运用同一把刀,新型肉羊屠宰设备,避免交叉式空气污染。刺杀开展后,将羊头部向下达低,排净血液。修整去完内脏,还要进行体修割,可以用刀修去体表面的血污、胸腺、残毛及软硬骨等杂物。注意,便于防止血液脏污毛皮,沥血的时间无须小于五分钟。沥出的血液顺着市政排水管排出来屠宰车间。

排酸1、将修割、清洗后的羊体进排酸间开展“排酸”,它是牛肉冷切分加工工艺的一关键步骤。2、排酸间的溫度:0-4℃,排酸時间不超过16钟头。(3)、排酸轨道设计距排酸间地坪高度不底于2200mm,轨道间距:600-800mm,排酸间每米轨道可挂5-8只羊体。3、排酸轨道设计方案距排酸间环氧地坪高度不底于2200mm,轨道间隔:600-80b250m,肉羊屠宰设备清单,排酸间每米轨道可挂5-8只羊体。4、排酸轨道设计方案距排酸间环氧地坪高度不底于2200mm,轨道间隔:600-80b250m,排酸间每米轨道可挂5-8只

羊头打毛机/羊蹄脱毛机青岛特恩特机械设备制造企业是技术生产制造屠宰设备的生产商,公司制作生产制造的羊头打毛机,用于牛头打毛,牛蹄打毛,羊蹄打毛,羊头打毛。这一打毛机采用美国性,着眼于智能化系统的羊牛宰杀生产流水线而产品研发的服务设施机械设备,肉羊屠宰设备制造商,能地去除羊牛头蹄的毛皮,褪毛工作勤奋,工作,操作过程方便快捷,既节省成本又节能环保,是屠宰场羊牛头褪毛机器设备的佳挑选。同步检疫与屠宰操作相对应,对同一头羊的头、蹄、内脏、体等统一编号进行检疫。

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