义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
2005年至今厨师服设计整体沿袭上一代,酒店厨师服,细节更为丰富
大众餐饮厨师服的款式大多沿袭上一代厨师服,不过会从纽扣、酒店厨师服袖口、领襟、口袋等细节处做出改变,或是颜色从黑色换成红色、蓝色,或是将大圆纽扣换成了半球形纽扣等等,然后加上自家餐厅的logo,从局部提升个人身份。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
除了确定厨师服的颜色,Carême还让厨师们戴上了白色高帽,酒店厨师服帽子的不同高度代表厨师的不同职级,酒店厨师服定制,而主厨的帽子是蕞高的。
此后,厨师服在许多细节上经过改良,比如说双排扣设计,酒店厨师服定做,能够保证受污时迅速翻面。
但是,白色厨师服的传统一直延续下来,直至今日。
义乌真耀服饰有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”两,酒店厨师服厂家,主要生产销售:厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师服主题颜色以白、黑为主,白色突出卫生干净,酒店厨师服黑色突出严肃稳重;棉麻面料多以灰色为主,牛仔布面料则是蓝色为主。
当然,不同餐厅会根据定位风格而采用不同颜色,至于袖口、领襟、前襟、纽扣的颜色选择则更加丰富。
对比鲜明的颜色也可以区分职位高低。
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