食品级氯化钙
白状固体
含量≥74%
食品级氯化钙作为一种食品添加剂广泛应用到食品行业,下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
1.增稠剂:饮料、乳制品、果汁的增稠。2.营养强化剂:补充钙元素以及调制水电解质。
3.新鲜:氯化钙吸水性强,用于食物脱水以后保持干燥,从而保证新鲜。
4.凝固:能够凝固一些食品,例如:能使大豆凝乳固化制成豆腐。
无水氯化钙含量分析步骤
1.取试样约1.5g(如系无水氯化钙则取试样约1g),准确称重,氯化钙造粒dcs,移入一250ml容量瓶中
2.用100ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)的混合液使之溶解,再用水定容后混合。
3.取此溶液50.0ml放入一适当容器中,加水50ml
4.在搅拌下(用机械搅拌)从一50ml滴定管中加入0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml
5.然后加15ml氢氧化NA试液(TS-224)和羟基萘酚蓝指示剂300mg,并继续滴定至产生蓝色为止。
6.每毫升0.05 mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2·2H2O 7.551mg。如系无水氯化钙,则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl25.550mg
球状氯化钙生产工艺
以氯化钙浓缩液为原料,通过液压、气压联合控制用喷嘴在回转窑内将氯化钙浓缩液雾化,喷向其前方的晶种料帘,同时,在抄料板的作用下氯化钙及晶种颗粒在窑内的不同位置形成多层料帘,充分粘附氯化钙浆料并形成流态化使球粒向前滚动。在回转窑导料板和抄料板的作用下,雾化液滴与晶种粘附、滚动逐渐长大,通过高温热空气和晶种球粒迅速接触,氯化钙挤压造粒,使晶种表面的形成无水球状氯化钙,氯化钙喷雾造粒,从窑尾出料口排出,再经过滚筒筛分级得到符合要求的产品。得到的氯化钙颗粒球形度、表面光滑程度和强度均较高。
我公司生产销售的二水粉末氯化钙在化肥行业中的广泛应用。
氯化钙——化肥农作物缺钙的表现:
钙属于中量元素肥料,植物对钙的需求仅次于大量元素氮磷钾!果树类在果实膨大期对钙的需求比较大。此期若缺乏钙元素,易引起果实痘斑病,氯化钙,缩果病,水心病等,又如番茄、辣椒和西瓜缺钙时容易出现脐腐病,形成病斑影响卖相;还有我们常吃的白菜、甘蓝缺钙容易出现叶角病和心腐病(干烧心),还容易引起真菌而使果实过早成熟,影响果实的货架期及储藏期。
公司生产的氯化钙,白色粉末状固体,目数在0.1-1mm之间,含量74%,产品塑性较强,可以起到粘合剂的作用,挤压成粒的效果好、硬度高,广泛用于复合肥以及掺混肥(BB肥)造粒行业。
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