紫菜传统干燥方式-太阳晾晒,存在问题:1. 占地面积大,需要很大的晒场才能满足批量生产;2. 劳动强度高:需要在强紫外线下经常翻动;3. 卫生条件差:晒的过程中无法蝇虫滋生,食品安全得不到保障;4. 温湿度难以控制,无法保障产品品质的均匀度、色泽及品相;5. 随着劳动力成本的增加,这种晾晒方式的成本已经越来越高,部分品种远远超过了机械干燥的成本。
海产品烘干设备热泵紫菜烘干机利用逆卡诺原理从周围环境中吸收热量,并传递给烘干室,提高烘干室的温度。干燥过程不会产生任何有害物质、烟雾或明火,温度和湿度可根据被干燥物料的特性进行调节。智能化程度高,烘干过程不需要专人值守。物料烘干或达到烘干温度后,机组自动停机,海带烘干房报价,达到节能效果。而且可以24小时连续工作,能很好的保证干燥产品的质量、色泽、外观和有效成分。
空气能热泵海产品烘干设备在渔业和海产品加工业应用越来越广泛,下面我们来分析一下空气能海产品烘干设备的优势。
1、运营成本低 空气能热泵海产品烘干设备是基于“逆卡诺原理”,从空气中吸收热量,产生热空气,进入烘房,快速提高烘房室内温度,蒸发海产品中的水分。由于热量来自空气,空气能的主要作用是“搬运”热量,海带烘干房设备,加热,与纯电加热设备相比节能,经济优势显着。加工商自然省钱!
2、干燥质量高 空气能热泵海产品烘干设备干燥无污染,海带烘干房哪有卖,密闭干燥室有效阻隔灰尘,卫生。在干燥过程中,采用全自动数字控制,控制温度和湿度,提高干燥物料的质量。
3、人工成本低 传统烘干由工人长期看守,海产品烘干需要大量的时间和劳力。空气能热泵海产品烘干设备是全自动化流程,可自动调节温度和控制湿度,无需工人时刻看管,从而降低人工成本。
4、干燥周期短 空气能热泵海产品烘干设备保证了烘干环境的稳定,避免了外界天气变化等因素的影响,也加快了烘干进程。干燥。只 有率,朔州海带烘干房,才能及时把握市场趋势,把握合适的交易机会。
5、绿色无污染 空气能热泵海产品烘干设备在干燥过程中不产生有毒有害气体,无污染、无排放,属于绿色新能源。
综合以上5个优势,空气能热泵海产品烘干机在海产品烘干中的应用得到了有利的推广,更加符合市场需求,使加工商在海产品烘干领域有了新的突破。
此后,许多渔民以及水产品或海产品加工厂采用燃煤、烧柴和发热管来烘干虾仁、虾米、虾皮,虽然时间短于太阳,但往往由于缺乏人工经验、温度湿度掌握不到位,容易出现烧焦,烘干不均匀,造成质量差、口感不稳定,而烧煤炭柴火带来一些不必要的污染和隐患,也给虾仁、虾米、虾皮的干燥带来了浪费和损失。因为传统的一些烘干方式与烘干高设备的能耗、污染都比较大,因此,很多的渔民、以及水产品或海产品加工厂都纷纷引进了更为环保、节能的升温加热烘干除湿为一体的热泵烘干机,这是一种只需要消耗少量的电能,利用压缩机大量吸收空气中的热能,经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,再通过压缩机将气态压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热把干燥介质加热,如此不断循环加热。根据海虾和河虾的不同品种,温度加热干燥除湿智能控制系统的温度设定在50℃~55℃中高温,湿度设定在30%,烘干时间约4h,含水量为18%。在干燥过程中,一般需要大量的循环空气,风速要大,避免水汽停留在虾干表面。控制要点是抑制细菌生长,保留虾仁、虾米、虾皮、虾仁烘干后的色泽。按此步骤烘出的虾干、虾仁、虾米、虾皮形状完整,外观整齐,色泽自然,淡黄色,微红有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,风味自然清新。
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