餐厨具作为家居生活的必需品,一直以来拥有着广阔的市场需求,并且随着经济水平的不断提升,人们对其的要求也在不断提高。餐厨具已不仅仅是一种简单的生活用品,其材料、造型及品牌等多种特质,更多的彰显着使用者的品味和家居档次。
随着世界经济、科技、社会的迅速发展,餐厨具制品品种、规格日益繁多。炊具市场规模不断扩大,欧美发达国家对其需求日益增多。由于产品的快速更新及高新技术在该产品生产中逐步应用,变频导热锅定做,产品智能化、个性化、功能多样化特征日益凸显,一部分产品已突破了一般餐厨具耐用消费品周期性不强的特点,呈现出了快速消费品的特征。随着我国城镇化进程加快,大量居民迁入新房,餐厨具的需求量逐步增长,行业发展空间巨大。
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商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧,产生废气,污染环境,燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏,甚至收发火灾等危险。
商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位,特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合,如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火,出于安全考虑不易安装在受限制的场所。
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